SAMMA KUNSKAP
NYTÄNK OCH TEAM
NU ÄR VI
HKSCAN AGRI

2015 4/3

Tack till alla som kom!

Igår var det leverantörsmöte i Örebro. Kvällen inleddes med god buffé och därefter blev det information om HKScan, HKScan Agri och marknaden. På bilden ser du Inköpsdirektör Torbjörn Lithell till vänster och på andra flanken Magnus Lindholm GM HKScan Sweden. Vi blev runt 80 deltagare och kvällen blev trevlig med många frågor och diskussion. Tack till alla!

Orebro_0303

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2015 4/3

Svensk salmonella kontroll

Sverige hade lägst förekomst av antikroppar mot salmonella när människor i 13 länder jämfördes i en dansk studie. Förekomsten av antikroppar visade sig ha ett tydligt samband med antalet salmonellasmittade värphöns, slaktkycklingar och grisar i respektive land.

Sverige har mycket få smittade djur och studien visar att i länder som har en etablerad salmonellakontroll, till exempel Sverige och Finland, så är risken för människor att smittas av salmonella låg. Läs hela rapporten på SVA hemsida.

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Aktuellt i media | Lämna en kommentar
2015 2/3

Vi vill träffa dig i Axvall!

Välkommen på vår leverantörsträff i Axvall. Vi inleder kvällen med en buffé tillagad av Magnus Fridén. Vi berättar vad som är på gång inom HKScan, både från ett inköpsperspektiv men också hur vår försäljningsmarknad ser ut. Torbjörn Lithell finns på plats, liksom de lokala inköparna.

Tid: Klockan 18.00 den 10 mars

Plats: Axvalls församlingshem

Anmälan: senast den 2 mars via hemsidan, klicka här, din lokala inköpare eller via slaktanmälan 0771- 500 500.

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2015 27/2

Gårdsträff lamm

Välkommen på lammträff i Uppland 10 mars

Tisdag den 10 mars är du välkommen på lammträff hos Thomas och Birgitta Ulväng, Gryta-Husby Gård i Örsundsbro kl: 18.00.

Vi bjuder på grillad lammkorv och informerar om marknad och andra aktuella punkter från HKScan. Även Hushållningssällskapet kommer att vara på plats.

Anmälan
JosefinB
Vänligen anmäl dig senast 4 mars till inköpare Josefin Back på 018-167506 eller här på hemsidan, se klickbar länk i högerkanten av sidan eller klicka här!

 

Vägbeskrivning
Från vägg 55, tag av mot Husby (gul skylt) strax norr om Örsundsbro, följ vägen rakt fram så kommer du ner till gården.

Välkommen!

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Får & Lamm | Lämna en kommentar
2015 27/2

Marknadskommentar vecka 10

Gris
Notering slaktgrisar höjs 20 öre/kg vecka 10 då vi ser en bättre marknad på grisaffären framåt både i Sverige och i Europa. Priset i Tyskland har rört sig uppåt ordentligt senaste veckorna men från en riktigt låg nivå och även Danmark har börjat röra sig uppåt från sin låga nivå. HKScan Agri notering efter höjning 14,00 kr/kg.

Notering smågris höjs vecka 10 med 20 kr per smågris till 465 kr. Vi höjer även marknadstillägget på smågrisar med 10 kronor, ny nivå 20 kronor per smågris.

Lamm
Stabil efterfrågan och anmälan har stärkts, tack för detta. Kunderna saknar ändå volymer så vi tar gärna fler lamm i anmälan veckorna framåt. Påsken närmar sig! Slakt för att förse påskhögtiden sker vecka 12-13.

Vi kan även gärna får till slakt. Vecka 8 infördes marknadstillägg får med 25 kr/djur.

Marknaden för KRAV-lamm är ökande och vi behöver fler KRAV-lamm vecka 11. KRAV-lamm tillägg höjs vecka 10 med 50 öre/kg. Ny nivå 6,00 kr/kg.

Nöt
Stabil marknad dock märks sportloven av lite grand på köttförsäljningen. Tänk på fortsatt planering och framförhållning i din anmälan. Missa inte att göra ändringar av din anmälan via internet eller telefon till slaktanmälan: 0771-500 500.

Livkalvar och livdjur nöt
Efterfrågan på livkalv är för närvarande stor. Vi har höjer marknadstillägg på livkalvar vecka 10 med 100 kr/kalv. Ny nivå marknadstillägg blir 200 kr/livkalv. Ring och anmäl dina kalvar på tel: 0771-500 500. Vi köper även gärna lite större kalvar eller halvfabrikat. God efterfrågan dräktiga kvigor-kontakta din inköpare för mer information!

Trevlig helg!

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Marknadskommentarer | Lämna en kommentar
2015 26/2

Välbesökt gårdsträff i Löberöd

I tisdags arrangerades gårdsträff hos Marie & Per-Ola Willhelmsson i Löberöd. En välbesökt och intressant kväll. Stort tack till värdparet!

Information från Kraiburg, Hencol & Pajse

Information från Kraiburg, Hencol & Pajse

Kenneth Persson & Robert Lindroth redo att servera hamburgare.

Kenneth Persson & Robert Lindroth redo att servera hamburgare.

Postat den av Göran Niléhn.
Publicerat i Grilla, HKScan Agri, Nöt | Lämna en kommentar
2015 26/2

Välgrusat!

Sune Olssons Åkeri skickar ett stort tack för välgrusad infart och gårdsplan! Hämtning av djur i Stöde.

grusat_2

Ja vintern är väl inte över riktigt ännu, så tänk gärna på snöröjning och grusning så att djurbilar kan komma fram på ett säkert sätt. Tack på förhand!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2015 22/2

Vi vill träffa dig!

Välkommen på leverantörsträff som vi anordnar på lite olika platser under mars. Till hösten kommer nya möjligheter att träffa oss på andra platser runt om i Sverige. Träffarna inriktar sig till både nöt-, gris- och lammleverantörer!

3 mars Gällersta forngård, Örebro, sista anmälningsdag 23 februari

5 mars Gröndal bygdegård, Vallåkra, sista anmälningsdag 25 februari

10 mars Axvalls församlingshem, Axvall, sista anmälningsdag 2 mars

 

Klicka här för att anmäla er eller ring 0771 – 500 500 eller din lokala inköpare.

Hoppas att vi ses!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Etiketter , | Lämna en kommentar
2015 20/2

Marknadskommentar vecka 9

Lamm
God efterfrågan men avtagande mängd lamm i anmälan. Både helfallskunder och styckningskunder vill ha mer svenskt lammkött. Vi behöver fylla på anmälan med fler lamm vecka 10 till och med vecka 11.

HKScan lammtillägg höjs 1 kr/kg enligt plan vecka 9. Ny nivå tillägg 8 kr/kg. Kontakta slaktanmälan för bokning tel: 0771-500 500.

Vi kan även ta får omgående tillsammans med lamm. Vecka 8 införs marknadstillägg får med 25 kr/djur.

Marknaden för KRAV-lamm är ökande och vi behöver fler KRAV-lamm vecka 10-vecka 11. Vi har ingen kampanj på KRAV-lamm så sprid gärna ut lammen som finns vecka 12-13. KRAV-lamm tillägg höjs vecka 9 med 50 öre/kg. Ny nivå 5,50 kr/kg.

Nöt
Stabil marknad dock märks sportloven av lite grand på köttförsäljningen. Tänk på fortsatt planering och framförhållning i din anmälan. Missa inte att göra ändringar av din anmälan via internet eller telefon till slaktanmälan: 0771-500 500.

Livkalv
Efterfrågan på livkalv är för närvarande stor. Vi inför marknadstillägg på livkalvar från och med vecka 7 med 100 kr/livkalv. Ring och anmäl dina kalvar på tel: 0771-500 500.

Gris
En normal vecka för årstiden med lite lägre intresse för fläsket men vi ser samtidigt att det börjar bli dags att planera och förbereda för vårt andra stora säsong – grillen. Notering vecka 9 oförändrad. Kom ihåg att du kan bekräfta FCI via internettjänsten på www.hkscanagri.se och välj logga in leverantör.

Trevlig helg
Amir Kheirmand blev Sveriges Mästerkock i TV4 2014. Sedan dess har det rullat på med utgivning av kokbok, TV-framträdanden, tidningsartiklar och en kanal på You Tube som heter Rätt Rätt där Amir testar produkter och recept.

I senaste filmen har han gjort ett stort test av falukorv och kommit fram till en vinnare.

Följ den här länken för att se vilken falukorv som Amir anser vara bäst.

Amir

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation, Marknadskommentarer | Lämna en kommentar
2015 20/2

HKScan Agri tidningen är här!

Nu kommer årets första nummer av HKScan Agri tidningen! Läs gärna gårdsreportage från Löderup och Årets Leverantör Gris. Du får se fina bilder på alla pristagarna Årets Leverantör och Årets Djurtransportör. Intressanta artiklar om kviguppfödning i Spanien, HKScan Agris senaste enkätundrsökning men även artiklar med lite tyngd som handlar om hur vi kan hålla en fortsatt god nivå beträffande resistenta bakterier och inte minst tips och tänkvärt kring din egen hälsa och livssituation.

Marknadsartiklarna handlar om HKScans samarbete med Ica samt beskrivning av fyra lyckade produktlanseringar och innovationer. Trevlig läsning! Klicka här för att komma till webb-version av tidningen.

 

Ica_gillar

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
Prenumerera

HKScan Agri
Torggatan 4
291 81 Kristianstad
Telefon: 0771-500 500
hkscanagri@hkscan.se