Från Gård
till Gaffel

2020 1/12

Livkalv

Har du leveransklara livkalvar så anmäl nu. Det är snart jul och nyår med en hel del helgdagar, vilket innebär att vi inte hinner köra så mycket kalv under dessa veckor.

Ring och anmäl på 0771-500 500.

 

 

Postat den av Jakob Danielsson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2020 1/12

HKScan-kalender 2021

2020 lider nu mot sitt slut, vilket bland annat innebär att HKScans väggkalender för 2021 kommer att gå till tryck nu i dagarna. Vill du få en i brevlådan? Fyll i dina adressuppgifter via länken nedan innan 10/12 så skickar vi dig ett ex kostnadsfritt med posten!

Vi har ett begränsat antal kalendrar så det är först till kvarn som gäller.

Adressanmälan: https://sv.surveymonkey.com/r/D65XWM2

Hälsningar,
Vi på Agri-teamet

Postat den av Sara Samuelsson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2020 27/11

Noteringsändring livkalv vecka 49

HKScans notering på livkalvar sänks med 50 öre/kg vecka 49. Vi inför också ett marknadsavdrag på förmedlingskalvar i ålder 2 – 6 veckor med 100 kr/kalv.

 

Notering   SRB SLB Alla raser Övervikt
Plustjur   31,00 29,00   17,00
Primatjur   28,00 26,00   17,00
Kviga       19,00 12,00
Marknadsavdrag på kalv 2 – 6 veckor       -100
Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Nöt | Lämna en kommentar
2020 26/11

Automat på betet säsong 2021?

Nu erbjuder vi möjlighet att beställa foderautomat till dina får och lamm till betessäsongen 2021. Erbjudandet gäller till HKScan leverantörer. Vi har levererat automater säsong 2019 och 2020 med 99% nöjda brukare. Kontakta Robban senast 10 januari för beställning samt information om priser, leveranstider och användningstips! telefon 013-234541 eller robert.nilsson@hkscan.com

Det unika med kraftfoderautomaten Advantage feeders är att du kan reglera givan samt styra så det är enbart lammen som får tillgång till kraftfodret. Automaten kan stå fritt ute på bete och du slipper jobbet med att bygga fålla med grind för att bara släppa fram lammen till automaten med kraftfodret.  Automaten kan lätt flyttas med traktor och gafflar på frontlastaren.

Åtkomsten av kraftfodret styrs dels av en springa som reglerar hur mycket kraftfoder som matas fram samt sätts ett galler över fodret vilket gör att lammen får pilla och slicka för att få tag i fodret. Efter en stund av pillande och slickande är tungan torr och lammet måste gå iväg och dricka eller göra något annat en stund för att bilda ny saliv.

Varför överväga tillskottsutfodring på betet?
Tillskottutfodring gör du för att säkra att lammen får den mängd näring som de behöver för att hålla en bra tillväxt-takt. Genom att ge liten giva eller spannmål så håller du dessutom mikroberna i våmmen i gott trim så de blir ännu mera effektiva att bryta ner gräset som de betar och som är deras huvudsakliga näringsintag. Du kan tillskottsutfodra med hel spannmål, havre, pellets också utmärkt och det behöver inte vara vassaste sorten. En viktig puck är att hålla dig till ett foder hela perioden, byt ej! Tänk också på foder-hygien, ordna fålla/tillräckligt med ätplatser för lammen, placera automat dit lammen gärna går (de följer tackorna) samt tänk på gasbrandsvaccin.

Fördelar med tillskottsutfodring
-lammen behåller en hög och jämn tillväxt
-tidigare slakt -> högre slaktintäkt eftersom priset sjunker när tillförseln av lamm blir hög på hösten
-kortare uppfödningstid -> lägre produktionskostnad tex färre timmar tillsyn, färre vägningstillfällen
-lamm som är väl näringsförsörjda blir tåligare mot påfrestningar tex parasiter
-kortare uppfödningstid kan innebära färre avmaskningar
-kortare uppfödningstid är klimatsmart och håller insatserna nere såsom foder, bete
-en tidig slakt på säsongen ger skinn som kommer tidigt till beredning och blir snabbare beredda

Tid Giva hekto/lamm/dag
Betessläpp eller 4 veckor efter betessläpp 1 -2 hg
1-15 augusti 2 hg
16-31 augusti 3 hg
1-30 september 4 hg
1 oktober och senare 5 hg

Givan avser som tillskott med en normal-god betessäsong och betesintag.

Kalkyl

Tidigare slakt, 5-8 veckor,
ökat avräkningspris
+225 till 350 kr/lamm
Insats, kostnad kraftfoder,
30-40 kg/lamm
-90 till -120 kr/lamm
Besparing arbetstid, färre vägningar,
en avmaskning mindre
+50 kr/lamm
Netto per lamm +185 till +280 kr

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Får & Lamm | Lämna en kommentar
2020 20/11

Marknadskommentar vecka 48

Gris
Oförändrat marknadsläge och produktion inför årets stora mathelg, julen, pågår för fullt. Vi börjar ta förskottsgrisar vecka 48 enligt en uppgjord plan med gårdar-tack för dialogen! Notering oförändrad vecka 48.

Vecka 49 är det djurslag gris som kliver in i projektet ”Framtidens intransporter av slaktdjur”. Under hösten har nöt som slaktas i Lammhult följt det nya arbetssättet. HKScan tar ansvar för planeringen av rutterna, ringer ut och aviserar hämtningstiden. Signering och djurägarförsäkran sker digitalt. På sikt vill vi även testa att utnyttja ledig returkapacitet, idag sker ca 60% av transporterna utan djur på bilarna.

Preliminära slaktdagar Kristianstad över jul- och nyår är nu satta (fet stil röda dagar):
21, 22, 27, 28, 29, 30 december. 3, 4, 5 och från 7 januari är helgerna över för denna gång. Sista dag för att göra Slaktanmälan kommer att påverkas som vanligt pga av helgerna och det gäller samtliga djurslag, följ bloggen under kommande veckor.

Nöt
Försäljning enligt säsong med god efterfrågan på färs. Notering oförändrad vecka 48. Anmälan för vecka 2 och framåt är öppen och vi tar gärna in din planerade anmälan för kvartal 1 så snart som möjligt så vi kan ge kunder rätt besked. Tack för dialogen kring försenad upphämtningar – du som leverantör är oerhört värdefull för oss!

Lamm
Vi har en bra försäljning av lamm. Vår flaskhals är snarare volymerna, som vi gärna vill öka! Har du lamm att sälja år 2021 och du inte har samarbete med oss idag – hör av dig! vi berättar gärna om vårt upplägg på lamm med våra kunder, produkter, varumärke, skinnåtertag, rådgivningsbrev, internettjänster med verktyg, kunniga inköpare som även bidrar med livdjursförmedling vid behov.

Just nu behöver vi fler lamm för jul- och nyårsslakten. Kom ihåg att vi gärna vill ha din planeringsanmälan för vecka 3 tom vecka 15 senast 6 december. Vi kommer sedan göra en sista justering och sätta planerna ut till våra kunder fram till påsken 2021.

HKScan Unga Köttbönder
Varm tack till veckans deltagare och föreläsare i ”HKScan Unga Köttbönder”! Vilken glöd och vilket engagemang – bådar mycket gott för framtiden och de kommande träffarna! vi ser fram emot detta. Om du missade veckans pressmeddelande kan du ta del av det här, klick

Trevlig helg!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2020 17/11

HKScan satsar på nästa generation bönder

För att öka kompetensöverföringen, underlätta för generationsväxlingen inom lantbruket och inspirera fler till att arbeta inom de gröna näringarna satsar nu HKScan på en utbildning för unga köttbönder – HKScan Unga Köttbönder.

Titeln bonde, eller lantbrukare, hamnar sällan i topp över de mest vanliga yrkeskategorierna. Ser man till vilka åldersgrupper som dominerar olika yrken blir det också tydligt att unga bönder idag är en bristvara. Återväxten bland svenska bönder är viktig i en näring där nästan var tredje lantbrukare är över 65. Problemet med en åldrande lantbrukarkår, stigande markpriser och svårigheterna för unga bönder att kunna få de lån som krävs för att etablera sig är några av de stora utmaningar som jordbrukssektorn har att tackla under de närmaste åren. För att öka kompetensöverföringen, underlätta för generationsväxlingen inom lantbruket och inspirera fler till att arbeta inom de gröna näringarna satsar nu HKScan på en utbildning för unga köttbönder. Utbildningen är bred, inte bara inom lantbruk utan även inom företagsområden som ekonomi, ledarskap, kommunikation och digitalisering. I den första utbildningsomgången har inte mindre än 25 unga, framåtsträvande bönder från nästan hela landet antagits. De deltagande köttbönderna representerar gårdar med både nöt-, gris- och lammproduktion.

Det är viktigt att vi ser potentialen i och vikten av unga lantbrukare. Med fler unga inom lantbruket tillförs nya tankar, innovationsmöjligheter och entreprenörskraft till sektorn. Unga är en nyckel för att utveckla nya affärs- och organisationsmodeller, hitta och använda alla de nya och moderna tekniska lösningar som finns och för att utveckla hållbarhetsarbetet inom lantbruket, säger Magnus Lindholm, operativ chef för HKScan Sverige.

Med utbildningen hoppas HKScan kunna skapa tilltro och visa på möjligheter, vilket ska ge positiv utväxling genom att de unga bönderna vill satsa ytterligare i sina företag. Utbildningstillfällena ges under tre träffar mellan hösten 2020 och sommaren 2021 och är indelade i olika teman; gårdsdrift, ekonomi och investeringar, köttkunskap och marknad, samt social hållbarhet och ledarskap. Bland de inbjudna föreläsarna till första tillfället finns välkända namn inom de gröna näringarna; Kim Kjær Knudsen som är delägare i Nya Skottorp, Magnus Palmgård som är VD för Tobo Solution och konsult och rådgivare åt Sveriges största mjölkföretag, Helena Silvander som är VD för Tillväxtbolaget samt Ludvig och Co som tillför viktig kunskap kring juridik och trygghet för både person och företag.

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan Unga Köttbönder | Etiketter | Lämna en kommentar
2020 11/11

Till KRAV-leverantörer

 

Anmälan sker till KRAV via epost, klicka här

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan Agri | Lämna en kommentar
2020 6/11

Fortsätt värna din och andras hälsa

Vi vill påminna om att fortsätta följa Folkhälsomyndighetens riktlinjer! Tänk på att vid hämtning av djur på gård ska du undvika att träffa Djurtransportör om du känner tecken på förkylning såsom halsont, feber, hosta etc.

I situation som sådan är med lämpligt att du ber granne eller annan samarbetspartner att närvara (som du inte träffat fysiskt i närtid) vid lastning, men glöm då inte att denna vän eller medhjälpare behöver en fullmakt för att signera djurägarförsäkran.

Har du frågor eller är osäker så kontakta oss gärna! Tillsammans stoppar vi smittan!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2020 3/11

Röstningen till årets leverantör och årets transportör har öppnat!

Nu har vi öppnat upp röstningen till årets leverantör och årets transportör 2020! Röstningen kommer att hålla på fram till den 15 december 2020. Därefter kommer vi sammanställa alla röster och presentera vinnarna här på bloggen efter julhelgen. Så se till att göra din röst hörd och klicka dig in på röstningsverktyget här nedan! Om du lämnar namn och adress kan du vara med i utlottning av HKScan varucheckar och andra priser.

 

Här hittar ni länken till röstningsverktyget:
https://sv.surveymonkey.com/r/59L8GK6

 

Här hittar ni även en folder med presentationer och motiveringar av alla leverantörer och transportörer som är med i tävlingen:
Folder2020

Postat den av Sara Samuelsson.
Publicerat i Kommunikation | Kommentarer inaktiverade för Röstningen till årets leverantör och årets transportör har öppnat!
2020 30/10

Marknadskommentar vecka 45

Uppföljande information om produktionsläget på nöt
Ni som är nötleverantörer märker dessvärre av att väntetiden för upphämtning av slaktanmälda nöt har ökat. Detta beror på en normalt ökad anmälningstakt för hösten samt dessvärre har vi alltjämt en inbromsning i vår slakt eftersom vi har drabbats av sjukfrånvaro i styckningen. Det handlar om att produktionspersonalen liksom alla andra i samhället nogsamt följer riktlinjerna och stannar hemma vid förkylningssymtom, men vi har också en kraftigt ökad VAB (vård av sjuka barn). Vi gör allt vi kan för att hålla uppe slakt och styckning med övertid samt inhyrning av personal men det är svårt att rekrytera skickliga styckare som klarar uppdraget på ett fullgott sätt. Att ta inhyrd personal från andra länder har också blivit svårare pga pandemin och reserestriktioner.

Vi har en stark efterfrågan på vårt nötkött hos våra kunder och Styckmästarens Utvalda från Scan fortsätter sälja bra. Vi har även slutsålt på färs.

Vi tackar för allas fortsatta förståelse och tålamod. Kom ihåg att dina djur behövs och att du är viktig som samarbetspartner för oss!

Lamm
Planerad inlagring till restaurang- och storhushållskunderna. Infrysning av råvara för försäljning längre fram. Notering sänks 1 kr/kg vecka 45.

Kom ihåg att vi gärna ser att fler flyttar fram sin anmälan av lamm till veckorna 51, 52, 53 och 1. Vi har kunder som gärna vill köpa lamm till jul, nyår och trettonhelg. Vi har erbjudande till dig som leverantör att vi ökar viktsgräns för bästbetalt, dvs ordinär lätt (14-15,9 kg) och ordinär tung (23-25,9 kg) betalas enligt märkeskvalitet.

Gris
Stabil marknadsläge och fokus på julproduktion såsom julskinka. Notering oförändrad vecka 45.

Helgtips! Nu finns en spännande smaksatt fläskfärs ute i butik från Scan, testa gärna! läs mer på Scans hemsida, klicka här

Vi önskar alla en riktigt fin Alla Helgon Helg och var rädda om varandra!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Marknadskommentarer | Kommentarer inaktiverade för Marknadskommentar vecka 45
Prenumerera

HKScan Agri
Torggatan 4
291 81 Kristianstad
Telefon: 0771-500 500
se.hkscanagri@hkscan.com

Terms of Use

Integritetsmeddelande