SAMMA KUNSKAP
NYTÄNK OCH TEAM
NU ÄR VI
HKSCAN AGRI

2017 17/11

Marknadskommentar vecka 47

Gris
Nu går vi mot jul och ökar därmed slakten av gris. Från och med måndag vecka 47 justerar vi viktintervallet för bäst betalt, från 70 kg – 99,9 kg till 70 kg – 94,9 kg. Ändringen av viktsintervall har meddelats tidigare här på HKScan Agri bloggen. Samtidigt justeras viktgränsen för ersättning för förskottsgris. Gränsen följer övre viktgränsen för bäst betalt, minus 7 kg, precis som gränsen vid en eventuell överståendesituation, då gäller plus 7 kg. För att ersättning för förskottgris skall utbetalas, från och med vecka 47, innebär att grisen skall väga under 88 kg slaktad vikt.  Tidigare var gränsen satt vid en slaktvikt under 93 kg.

Vecka 47 höjs även noteringen på slaktgrisar med 25 öre/kg.

Fortsätt jobba med planeringsanmälan på gris, och vi kommer som vanligt hålla utrymmet öppet hela tiden så att det är möjligt att göra justeringar på sin anmälan senast tisdagen innan slaktveckan.

Nöt
Marknaden är full av nötkött just nu. Vissa detaljer skärs ner till färs. Vi djupkyllagrar oxfilé till nyår. Dikalvssäsongen snurrar fortfarande på. Hör av dig om du vill fylla på i stallet. Slaktnotering oförändrad vecka 47.

Noteringen sänktes på livkalvar vecka 46 med 1 kr/kg.

Hoppas vi ses på Nötköttsriksdagen i Halland fredag-lördag!?

Lamm
Fortsatt gott om lammkött till kunder och i anmälan. Vi sparar stek till påsk och grill 2018.

Vi har en regnig och blöt höst, tänk på att djur som skall till slakt behöver in under tak några dagar innan slaktbilen kommer. Djur med våt, lång ull är ytterst problematiskt att slakta med en god hygien!

Hör av dig om du har vinterlamm att sälja, vi har kontakt med köpare som fortfarande har en del plats i stallarna.

Lyssna på HKScans VD på #köttpodden
Tips att lyssna på i helgen! Sofia Hyleén Toresson presenterar HKScans strategi Från Gård och Gaffel, och mycket annat, klicka här

Trevlig helg!

Källa: Svenskt Kött

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2017 15/11

HKScan Agri söker ny inköpare

Kan du snabbt sätta dig in i nya situationer, gillar att göra affärer och skapa nya långsiktiga kundrelationer, samtidigt som du har intresse av svenskt lantbruk? ​Då kan du vara vår blivande Inköpare!

Arbetet innebär ett självständigt och omväxlande arbete som inköpare i Kronoberg/Småland. Tjänsten är tidsbegränsad med varaktighet motsvarande ett år. Möjlighet till förlängning kan eventuellt bli aktuell.

Arbetsuppgifter
Du ansvarar för inköp och förmedling av slaktdjur och besöker både befintliga och potentiella leverantörer. Du arbetar via telefon, men framförallt genom personliga besök ute hos våra leverantörer. Aktiviteter och information inom organisationen och till våra leverantörer är en del av dina arbetsuppgifter samt att du tecknar avtal och genomför marknadsaktiviteter mot företagets uppsatta mål.
Du kommer att ingå i region Syd som består av sju inköpare. Du arbetar både operativt och strategiskt i nära dialog med din chef. Du kommer att få arbeta över ett större geografiskt område, där resor är en naturlig del av arbetet.
Vem är du?
Vi ser gärna att du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter och/eller väldigt god branschkännedom. Vi förutsätter att du har god social kompetens, är tillitsfull och därmed förmåga att skapa
långsiktiga relationer. Du är målmedveten, resultatorienterad och initiativkraftig. Du trivs med att arbeta självständigt och är drivande vad gäller förändringsarbete och utvecklingsarbete iorganisationen.
Att arbeta inom HKScan
Vi samarbetar med det svenska lantbruket och arbetar med våra
svenska bönder för att säkerställa hållbart, lokalt producerat kött. Vi erbjuder ett spännande, självständigt och utmanande arbete, där du förväntas att kunna göra stor skillnad för HKScan Agri och vara delaktig i HKScans strategi, Från Gård till Gaffel. INSPIRE, LEAD och CARE är våra gemensamma värdeord som genomsyrar allt vi gör, både internt och externt.
Vill du veta mer?
Kontakta Affärsområdeschef Göran Niléhn 044-19 40 39 alternativt HR-chef Magnus Nilsson, 044-19 41 81. Facklig kontaktperson, Eva Johansson, Unionen, 044-19 42 14.

Din ansökan med personligt brev och CV vill vi ha senast den 3 december 2017. Den lägger du in via annonsen på vår hemsida


HKScan är Nordens ledande livsmedelsföretag. Vi säljer, marknadsför och producerar
högkvalitativa och ansvarsfullt producerade produkter av gris, nöt, kyckling och lamm liksom charkvaror och färdigmat under starka varumärken. Våra kunder är inom detaljhandel, food service, industri- och exportsektorn. Våra hemmamarknader är Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till närmare 50 länder. År 2016, omsatte HKScan nästan 1,9 miljarder euro och hade ca 7 300 anställda. 
Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan, HKScan Agri | Etiketter , , | Lämna en kommentar
2017 10/11

Marknadskommentar vecka 46

Gris
Just nu en mellanperiod vad gäller efterfrågan, och framförallt på typiska grillprodukter så som karré. Men vi går mot vår stora högtid – julen! Vi behöver producera inför julen och få fram tillräckligt med julskinkor mm. Därför sänker vi måndag vecka 47 övre viktgränsen från 99,9 kg till 94,9 kg.

Fortsätt jobba med planeringsanmälan på gris, och vi kommer som vanligt hålla utrymme öppet hela tiden så att det är möjligt att göra justeringar på sin anmälan senast tisdagen innan slaktveckan. Noteringen är oförändrad vecka 46.

Lamm
Oförändrat läge på marknaden. Vissa detaljer som stek och sadel fryses in för att förbereda påsk 2018 samt grill 2018. Notering oförändrad vecka 46.

Tack för bra respons gällande KRAV-lamm. Vi tar gärna fler KRAV-lamm vecka 52. Kontakta slaktanmälan eller din inköpare på telefon 0771-500 500.

Nöt
Marknaden är full av nötkött just nu. Vissa detaljer skärs ner till färs. Vi djupkyllagrar oxfilé till nyår. Dikalvssäsongen snurrar fortfarande på. Hör av dig om du vill fylla på i stallet. Slaktnotering oförändrad vecka 46.

Noteringen sänks på livkalvar vecka 46 med 1 kr/kg.

Ny notering:

Notering   SRB SLB Alla raser Övervikt
Plustjur   30,00 28,00   14,00
Primatjur 27,00 25,00   14,00
Kviga       21,00 12,00
Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Marknadskommentarer | Lämna en kommentar
2017 6/11

Webbinar om lyckad lamning och ökad lammöverlevnad!

Vill du lära dig mera om lammöverlevnad och samtidigt testa att vara med på ett seminarie som hålls via nätet? Då är vårt webbinar något för dig! Vi lyssnar till experten Ulrika König från Gård och Djurhälsan. Alla presentationsbilder sänds ut som kursmaterial för din egen dokumentation.

Vi har kört seminarierna i vintras och de var mycket uppskattade. Nu är det din tur ifall du missade möjligheten sist.

Tid och datum
22 november kl 16-17
Seminariet är öppet för HKScan leverantörer och kostar 300 kr. För info och anmälan, klicka på länken: Inbjudan_Webbinar_171122

Väl mött!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Får & Lamm | Etiketter , | Lämna en kommentar
2017 3/11

Marknadskommentar vecka 45

Gris
Oförändrad marknad och notering vecka 45. Vi vill passa på att uppmärksamma att vi närmar oss årets julproduktion med stormsteg och vi vill påminna om vikten av att så tidigt som möjligt planera julslakten av slaktgrisar och suggor.

Ett bra planeringsunderlag och en god framförhållning ger oss möjlighet att tidigt sända signaler till vår sälj- och produktionsplanering vilka volymer vi har att arbeta med. Detta gynnar både er som leverantörer men även oss som företag då vi i ett tidigt skede får grepp om balansläget och kan göra en så optimal planering som möjligt.

Vi ser gärna att ni gör en slaktplanering och anmäler slaktgrisar och suggor till slakt så tidigt som möjligt. Det kommer inte finnas något utrymmestak i anmälan – tänk på att vara noga att anmäla det som du säkert har att leverera. Vi ser din planeringsanmälan som en prognos i våra system och den är självklart möjlig att ändra fram till tisdag veckan före anmälningsveckan precis som vanligt!

Nöt
Marknaden är full av nötkött just nu. Vissa detaljer skärs ner till färs. Vi djupkyllagrar oxfilé till nyår. Dikalvssäsongen snurrar fortfarande på. Hör av dig om du vill fylla på i stallet. Notering oförändrad vecka 45.

Lamm
Marknaden är normal för säsongen. Vi tar gärna mer KRAV-lamm vecka 48, hör av dig till din inköpare om du vill börja leverera KRAV-lamm. Notering oförändrad vecka 45.

Dags att rösta!
I senaste numret av HKScan Agri tidningen presenteras årets kandidater till Årets Leverantör och Årets Transportör. Vi vill gärna att så många som möjligt är med och röstar fram årets vinnare! Röstningen pågår tills den 10 december. Om du lämnar namn och adress deltar du i utlottning av varucheckar på valfria Scan-eller Pärsonsprodukter. Tack för din medverkan! Klicka här för att rösta!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Marknadskommentarer | Lämna en kommentar
2017 31/10
2017 30/10

Vi ses väl på köttföretagaredagen?

För anmälan, klicka här.

Sista anmälningsdag är den 3 november.

Postat den av Göran Niléhn.
Publicerat i HKScan Agri, Nöt | Etiketter , , | Lämna en kommentar
2017 27/10

Marknadskommentar vecka 44

Gris
Oförändrad marknad och notering vecka 44. Vi vill passa på att uppmärksamma att vi närmar oss årets julproduktion med stormsteg och vi vill påminna om vikten av att så tidigt som möjligt planera julslakten av slaktgrisar och suggor.

Ett bra planeringsunderlag och en god framförhållning ger oss möjlighet att tidigt sända signaler till vår sälj- och produktionsplanering vilka volymer vi har att arbeta med. Detta gynnar både er som leverantörer men även oss som företag då vi i ett tidigt skede får grepp om balansläget och kan göra en så optimal planering som möjligt.

Vi ser gärna att ni gör en slaktplanering och anmäler slaktgrisar och suggor till slakt så tidigt som möjligt. Det kommer inte finnas något utrymmestak i anmälan – tänk på att vara noga att anmäla det som du säkert har att leverera. Vi ser din planeringsanmälan som en prognos i våra system och den är självklart möjlig att ändra fram till tisdag veckan före anmälningsveckan precis som vanligt!

En av årets stora nyheter är skinka av rapsgris med Gårdsmärkning. Satsningen har fått stor uppmärksamhet i media i veckan, läs bland annat i tidningen Livets goda, klicka här.  Notering oförändrad vecka 44.

Nöt
Marknaden är full av nötkött just nu. Vissa detaljer skärs ner till färs. Vi djupkyllagrar oxfilé till nyår. Notering oförändrad vecka 44.

Lamm
Aktiviteten #höstlamm är avslutad och det ger en lägre styckning nästa vecka. Vi fortsätter att stycka får till vår nya affär med Ica.

OBS tänk på att se över din anmälan och hålla den uppdaterad. Vi går igenom de poster som står på vänt för att få en anmälningsvecka tilldelad och då är det viktigt att övriga planerade anmälningar är så rätt som möjligt. Ring slaktanmälan ifall du behöver hjälp telefon 0771-500 500.

Trevlig helg!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2017 25/10

Rösta fram årets vinnare!

I senaste numret av HKScan Agri tidningen presenteras årets kandidater till Årets Leverantör och Årets Transportör. Vi vill gärna att så många som möjligt är med och röstar fram årets vinnare! Röstningen pågår tills den 10 december. Om du lämnar namn och adress deltar du i utlottning av varucheckar på valfria Scan-eller Pärsonsprodukter. Tack för din medverkan!

Klicka här för att komma till röstningen!


Bild från senaste prisutdelningen som ägde rum i Stockholm i början av februari i år.

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan Agri, Kommunikation | Etiketter | Lämna en kommentar
2017 20/10

Marknadskommentar vecka 43

Lamm
Nu avrundas kampanjen #höstlamm för denna gång. Vi bjuder på en film där kocken Martin Hansen ger tips om tillagning av lamm, klicka här! Flera goda lammrecept finner du även på scan.se eller framtidens kött.

Nästa vecka stort utbud av svenska lamm på marknaden. Lammnoteringen sänks 1,50 kr/kg vecka 43.

Gris
Produktion av julskinka pågår för fullt. Sista införsäljningen pågår just nu. Tänk på att se över din anmälan regelbundet så att den stämmer. Notering oförändrad vecka 43.

Nöt
Fortsatt stort utbud av nötkött på marknaden. Vissa detaljer såsom oxfilé djupkyllagras för nyårsförsäljning. Notering oförändrad vecka 43.

Läs om årets kandidater
Lagom till helgen bjuder vi på ett nytt nummer av HKScan Agri tidningen! Läs om HKScans nya strategi från Gård till gaffel samt läs om Årets Kandidater Årets Leverantör och Årets Transportör

Trevlig helg!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Marknadskommentarer | Kommentarer inaktiverade för Marknadskommentar vecka 43
Prenumerera

HKScan Agri
Torggatan 4
291 81 Kristianstad
Telefon: 0771-500 500
se.hkscanagri@hkscan.com