SAMMA KUNSKAP
NYTÄNK OCH TEAM
NU ÄR VI
HKSCAN AGRI

2018 19/6

Råd gällande foderbrist

I dagens program av Lantbruksnytt blir vår produktionsrådgivare Robert Nilsson intervjuad, handlar om tips inför en eventuell foderbrist. Se intervjun genom att klicka här.

 

Postat den av Göran Niléhn.
Publicerat i Foder, HKScan Agri | Lämna en kommentar
2018 15/6

Marknadskommentar vecka 25

Gris
Skinka går på export. Grillen har gått bra hittills men har bromsat lite senaste veckan. Notering oförändrad vecka 25.

Nöt
Produkter till grillen säljer bra, dock bromsar färsen upp just nu. Notering nöt oförändrad vecka 25. Livkalvförmedlingen har sommaruppehåll vecka 29 – vecka 30. Anmäl dina kalvar i god tid så vi hinner hämta kalvarna före dess. Anmälan av kalvar går bra att göra alla veckor, även under sommaruppehållet. Ny förmedlingsavgift på livkalvar from  vecka 27.

Lamm
Försäljningen rullar på bra. Hög slakt av både får och lamm. Kontraktstillägg sänks 1 kr/kg enligt plan vecka 25. Marknadstillägg får upphör för denna gång.

Leverantörer med kontrakt ska under den kommande veckan göra slaktplanering för vecka 32 och framåt. Kontakta slaktanmälan vid frågor eller om du behöver signalmärken för skinn eller inköpta djur.

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Lämna en kommentar
2018 13/6

Lyckad leverantörsträff i Njura

I fredags arrangerade HKScan Agri leverantörsträff i Njura tillsammans med LRF. Ca 60 personer kom och åt goda hamburgare från Scan och fick information från HKscan Agri och LRF.

Postat den av Göran Niléhn.
Publicerat i Grilla, HKScan Agri | Lämna en kommentar
2018 11/6

Betes- och dikoträff i Mellerud!

Välkommen på betes och dikoträff hos Lars ove Karlsson, Grinstad Hagen Skuterud, Mellerud onsdagen 20/6 kl 19:00.

Vi kommer att diskutera dikor, betes strategi, vinterfoder och information från HKScan om marknadsläget. Förutom gårdsägaren Lars Ove så kommer nötrådgivare Robert Nilsson och inköpare Bengt Danielsson att medverka. HKScan bjuder på hamburgare och dricka. Hjärtligt välkomna!

Vi tar gärna anmälan i förväg för att planera grillningen. Klicka här för anmälan via hemsidan, alternativt ring Bengt på 0522-665527.

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Nöt | Etiketter , , | Lämna en kommentar
2018 7/6

Gårdsmiddagar med Scan

Sedan två år tillbaka har vi öppnat upp vår värld för konsumenten genom våra härliga gårdsmiddagar. I år vill vi göra gårdsmiddagarna tillgängliga för alla. Därför har vi skapat en webbserie där vi får följa med bonden, styckaren och lärlingen på en smakresan genom Sverige. Varje resa kommer att dokumenteras i fem webbserieavsnitt som kulminerar i en fantastisk gårdsmiddag. Under året kommer vi göra totalt 3 gårdsmiddagar.

I webbserien får vi för första gången lära känna trion bonden, styckaren och lärlingen vars unika karaktärer var för sig speglar Scans personlighet – ärlighet, nyfikenhet och kunnighet. Genom deras röster kan vi lyfta frågor som djuromsorg, köttkunskap och passionen för mat.

Klicka här för att se första filmen!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Scan | Lämna en kommentar
2018 6/6

HKScans leverantör Karlsfälts Gård utsedd till Årets svenska Östersjöbonde

Christoffer Bonthron och Erik Bengtsson från Karlsfälts Gård i Ystad har utsetts till ”Årets svenska Östersjöbonde” av Världsnaturfonden WWF i Sverige för sitt engagemang att skydda Östersjön. Karlsfälts Gård är en av våra kontraktsleverantörer som vi har haft ett långvarigt samarbete med kring Hampshire genetiken, som är grunden till Pigghamgrisen.

Karlsfälts Gård prisas för sitt klimatsmarta bevattningssystem som med hjälp av ett ”naturligt regn” cirkulerar näringsämnen mellan damm och åker, med minimalt växtnäringsläckage ut mot Östersjön. Genom att anlägga och återskapa våtmarker och dammar har ett bevattningssystem på gården skapats som inte bara verkar positivt för odlingen utan också för djur och natur i området. Därtill har det minskat både vattenbehovet och elförbrukningen med 20 respektive 30 procent.

Karlsfälts Gård har länge intresserat sig för hållbara metoder för att bruka jorden. I höst representerar Karlsfälts Gård Sverige i den internationella tävlingen ”Baltic Farmer of the Year” där en vinnare för hela Östersjöregionen utses.

HKScan gratulerar Karlsfälts Gård för ett fint erkännande!

Läs mera om utmärkelsen från WWF: http://www.wwf.se/press/aktuellt/1742570-skanebonde-blir-arets-ostersjobonde

Lär dig mera om bevattningssystemet: http://www.karlsfelt.se/sv/bevattningssystem https://www.youtube.com/watch?v=C1WTcrK25JI

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan | Etiketter | Lämna en kommentar
2018 5/6

Gårdsfest i Valdemarsvik

HKScan och familjen Hägge-Nilsson bjuder in er alla till en gårdsfest i Holmtebo utanför Valdemarsvik.

Onsdagen den 13 juni med drop in från kl 17:00

Program
Studiebesök nötstall, studiebesök stuteri med connemaraponnies, besök i skinnbod, baggvisning.

Grillad middag på logen serveras kl. 19:00.

Begränsat antal platser.

Anmälan sker via www.hkscanagri.se under länken gårdsträffar (där finns också vägbeskrivning) eller till Sophia Isberg 013-23 45 26 eller Rune Elebring 013-23 46 25.

Varmt välkomna!

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan Agri | Etiketter , | Lämna en kommentar
2018 4/6

HKScan investerar i anläggningen i Kristianstad

HKScan investerar med 70 MSEK i Kristianstad. Detta är ytterligare ett steg i HKScans strategiska utveckling av hela värdekedjan, från gård till gaffel. Investeringen moderniserar ytterligare Sveriges största grisslakteri och förstärker därmed ytterligare HKScans produktionsnätverk.

”HKScans investering i anläggningen i Kristianstad innebär en effektivare produktion, en förbättrad arbetsmiljö och en förbättrad livsmedelssäkerhet. Investeringen ger också stora energibesparingar och minskad vattenförbrukning. Samtidigt är den ett viktigt steg i HKScans strategiska plan för utveckling av sitt produktionsnätverk. Likväl stöder investeringen koncernens ambition att certifiera anläggningen för export till Kina”, säger Sami Sivuranta, EVP, Operations.

Tidigare har större investeringar gjorts i Kristianstad för förbättrad djuromsorg och livsmedelssäkerhet. Den här investeringen, som riktas i början av slaktprocessen, slutför nu moderniseringen av hela processen.

HKScans strategi och ansvar för hela värdekedjan, från gård till gaffel, innebär en unik position inom den nordiska livsmedelsindustrin. Strategin betonar innovation, produktivitet och hållbarhet med starkt fokus på konsumenterna.

”HKScan är länken mellan 11 000 lokala svenska gårdar och miljontals konsumenter. Genom ansvar i hela värdekedjan från gård till gaffel, gör vi det möjligt för konsumenten att njuta hållbart och ansvarsfullt producerat kött idag och i generationer framöver. Med den här investeringen kan vi ytterligare modernisera vår verksamhet och därmed bättre möta våra konsumenters förväntningar på hållbar produktion”, säger Sofia Hyléen Toresson, VD på HKScan Sverige.

För mer information:
HKScan i Sverige, presskontakt: 08-725 85 10

Om Hkscan
HKScan är ett nordiskt företag som producerar kött och måltider. Vi har över 7 300 yrkeskunniga medarbetare som strävar efter att servera världens mest krävande gaffel och säkerställa kvalitet genom hela värdekedjan, från gård till gaffel. HKScan producerar, marknadsför och säljer högkvalitativa och hållbart framtagna produkter av fläsk-, nöt-, fjäderfä- och lammkött samt charkuterivaror och färdigmat, med starka konsumentvarumärken som HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® och Tallegg®. Våra kunder finns i sektorerna detaljhandel, food service, industri och export och vår hemmamarknad utgörs av Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till nästan 50 länder. År 2017 hade HKScan en omsättning på 1,8 miljarder euro, vilket gör oss till en av Europas ledande producenter av kött och färdigmat.
Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan | Etiketter , | Lämna en kommentar
2018 1/6

Marknadskommentar vecka 23

Gris
Stabilt väder med god grillförsäljning, läs gärna mera på Scans grillguide för att lyckas med din grillning! klicka här

Sjunkande marknad för skinka. Notering oförändrad vecka 23.

Nöt
Detaljer säljer bra och oxfilé djupkyllagras inför midsommar. Tänk på att se över och uppdatera din slaktanmälan så att vi har verkliga siffror i planeringen. Notering oförändrad vecka 23.

Läs veckans DN debatt artikel av HKScans VD Sofia Hyleen Toresson som menar att ”svenskt nötkött är bra för den biologiska mångfalden”, klicka här 

Lamm
Hela maj har varit god försäljning i och med grillvädret samt högtiden Ramadan. Vi behöver fler lamm vecka 28-29, väg gärna och kontrollera om du kan bidra med lamm just då?

Kontraktstillägg lamm sänks 1 kr/kg vecka 23 enligt plan. Återgång till normalt kvalitetsintervall för lammtillägg. Marknadstillägg får sänks 25 kr.

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Marknadskommentarer | Lämna en kommentar
2018 30/5

OBS ändrade öppettider på slaktanmälan i och med nationaldagen

Slaktanmälan inför slakt vecka 24 stänger måndag 4/6 kl. 16:00 via telefon och 24:00 via Internettjänsterna!

Slaktanmälan (0771 – 500 500) har öppet följande tider vecka 23:

Måndag 4/6     08:00 – 16:00
Tisdag 5/6       08:00 – 16:00
Onsdag 6/6      STÄNGT
Torsdag 7/6     08:00 – 12:00
Fredag 8/6       08:00 – 12:00

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan Agri | Lämna en kommentar
Prenumerera

HKScan Agri
Torggatan 4
291 81 Kristianstad
Telefon: 0771-500 500
se.hkscanagri@hkscan.com