2017 15/12

Marknadskommentar vecka 51

Gris
Julproduktionen är i stort sett färdig för denna gång. Tack för gott samarbete med alla leveranser inför julen.

Vecka 51 sänks noteringen med 25 öre/kg. Övre viktsgräns för bäst betalt, höjs till 99,9 kg.

Nöt
Lite lägre slakt och efterfrågan runt jul och nyår. Ökad efterfrågan på oxfilé, helt slutsåld. Notering oförändrad vecka 51.

Lamm
Ökad efterfrågan på lamm inför jul- och nyårshelgerna. Sämre efterfrågan på får. Kom ihåg utökat viktsinterval för bäst betalt. Vi tar gärna fler KRAv-lamm i anmälan vecka 52 samt vecka 2.

Kontraktstillägg lamm höjs 1 kr/kg vecka 51.

Skinkvärd
I år är fler HKScan-anställda än någonsin ute i butiker 20-22 december för att hjälpa konsumenter att hitta rätt julskinka! Vi kommer att berätta om årets test vinnare (Aftonbladet) Scans Gourmetskinka eller vår goda Raps skinka med gårdskoppling. Vi är supertaggade!

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Det här inlägget postades i Kommunikation. Bokmärk permalänken.

Kommentarer inaktiverade.