Från Gård
till Gaffel

2020 14/12

Kartläggning av framtidens hållbara produktion av mjölk och nötkött

HKScan har tillsammans med ledande aktörer inom branschen – Arla Foods, DeLaval, Lantmännen, LRF, Svenskt Kött, Växa Sverige och Yara – inlett ett brett samarbete under det gångna året kring framtidens mjölk- och nötköttsproduktion.

 Projektet syftar till att skapa en gemensam långsiktig vision av framtidens mjölk- och nötköttsproduktion som en viktig del i ett hållbart livsmedelssystem. Projektet har en helhetssyn på hållbarhet vilket innebär att den täcker in klimat, miljö, biologisk mångfald, ökad produktivitet och ökad lönsamhet för lantbrukaren.

Målet är att visa de potentialer som finns inom denna del av jordbruket och vad som krävs för att de ska förverkligas.

Tillsammans kommer vi att identifiera lösningar för att minska klimatpåverkan och öka de positiva bidragen till biologisk mångfald och kolinlagring, samt vägar för ökad lönsamhet, med bas i vetenskapliga studier, praktiska erfarenheter samt nya innovationer och tekniska lösningar.

Aktörer i andra delar av värdekedjan, politiken och forskningen kommer också att behöva bidra till att skapa de rätta förutsättningarna för att kunna förverkliga framtidens hållbara mjölk- och nötköttsproduktion. Redan nu vet vi också att det finns ett innovationsgap fram till år 2050 som måste hanteras tillsammans för att vi ska kunna hitta de rätta lösningarna.

Rapporten beräknas presenteras under april 2021. Vi kommer att återkomma med mer information dessförinnan.

Vi är glada för att vi är med i projektet och ser ett stort värde i det.

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Gårdsinitiativet | Kommentarer inaktiverade för Kartläggning av framtidens hållbara produktion av mjölk och nötkött
2020 11/12

Marknadskommentar vecka 51

Gris
Produktion och försäljning av alla produkter till jul rullar på enligt plan. Omvärlden och marknaden för fläsk har börjat svänga vilket påverkar våra exportaffärer.

Läs gärna om mattips inför julen på scan.se

Vi kan stolt meddela att den bästa julskinkan, även i år, kommer från Scan! Enligt stora årliga testet som genomförs av Aftonbladet.

Tack till alla parter som är delaktiga i uppstarten av nya arbetssättet för planering och intransport av slaktgris till Kristianstad och Skövde. Vi uppskattar dialogen och vi har kommit igenom ”barnsjukdomarna” som alltid hör till nya system och arbetssätt snabbare än vi vågat hoppas på. Varmt tack än en gång!

Nöt
Stor efterfrågan inklusive färsen. Tack till er leverantörer för dialogen kring hämtning av era djur. Dina djur behövs! Vi ser att på nyåret kommer läget för anmälan och slakt bli mer harmoniserat.

Notering boskap +50 öre/kg vecka 51.

Fortsätt hör av dig om du har livdjur att köpa eller sälja! Vi jobbar med alla produkter och har kontakter över hela landet så att just dina djur blir sålda till en nöjd köpare eller tvärtom att du hittar de djur som saknas i ditt stall.

Lamm
Vi prioriterar styckningen och försäljningen av Styckmästarens Utvalda från Scan. Vi behöver fler lamm och hämtar omgående. Vi tar gärna slakt-tackor också. Har du missat planeringen för vecka 2 tom 15? Gör det nu! Ring Slaktanmälan tel 0771-500 500.

Notering höjs 1 kr/kg vecka 51 och kontraktstillägg lamm höjs 1 kr/kg.

Trevlig helg

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Kommunikation | Kommentarer inaktiverade för Marknadskommentar vecka 51
2020 7/12

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan Agri | Kommentarer inaktiverade för
2020 7/12

Sista dag för Slaktanmälan ändras vid helgerna

Vecka 51
Tisdag 15/12 Slaktanmälan stänger
för vecka 52 – 53
Vecka 52
Måndag 21/12 Slaktanmälan stänger för v. 1
 
Vecka 1
Måndag 4/1 Slaktanmälan stänger för vecka 2

Telefon till Slaktanmälan 0771-500 500
God Helg och Tack för i år hälsar vi i Agri Teamet

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i HKScan Agri | Kommentarer inaktiverade för Sista dag för Slaktanmälan ändras vid helgerna
2020 4/12

Tips! Gård & Djurhälsan erbjuder digital studieresa

Programmet för Gård & Djurhälsans Nöttköttseminarium ONLINE står nu klart! Häng med på livesända gårdsbesök i såväl Sverige som i Danmark tillsammans med några av Sveriges främsta experter. Från livesänd rundvandring hos en framstående kalvuppfödare med god tillväxt och utmärkt hälsoläge på sina mjölkraskalvar i Hälsingland till en annan ypperlig gård, nämligen en dikobesättning i Västra Götaland. Detta varvas med besök i Danmark tillsammans med danska Seges och inspirerande föredrag kopplat till smittskydd som är årets tema och andra unika erbjudanden inom djurhälsa kopplat till lönsamhet!

Vi på HKScan Agri vill tipsa om detta ypperliga tillfälle att hänga med på denna digitala studieresa!

Här hittar ni länk till anmälan: Nötköttsseminariet 2021 ONLINE – Gård & Djurhälsan (gardochdjurhalsan.se)

Postat den av Sara Samuelsson.
Publicerat i Kommunikation | Kommentarer inaktiverade för Tips! Gård & Djurhälsan erbjuder digital studieresa
2020 3/12

Påminnelse – Röstning Årets Leverantör/Transportör 2020

Här kommer en liten påminnelse om att röstningen till Årets Leverantör och Transportör håller på fram till den 15 december 2020. Se därför till att lägga din röst nu!

När tävlingen är avslutad kommer vi sammanställa alla röster och presentera vinnarna här på bloggen efter julhelgen. Om du lämnar namn och adress kan du vara med i utlottning av HKScan varucheckar och andra priser.

Här hittar ni länken till röstningsverktyget:
https://sv.surveymonkey.com/r/59L8GK6

Här hittar ni även en folder med presentationer och motiveringar av alla leverantörer och transportörer som är med i tävlingen:
Folder2020

Postat den av Sara Samuelsson.
Publicerat i Kommunikation | Kommentarer inaktiverade för Påminnelse – Röstning Årets Leverantör/Transportör 2020
2020 1/12

Livkalv

Har du leveransklara livkalvar så anmäl nu. Det är snart jul och nyår med en hel del helgdagar, vilket innebär att vi inte hinner köra så mycket kalv under dessa veckor.

Ring och anmäl på 0771-500 500.

 

 

Postat den av Jakob Danielsson.
Publicerat i Kommunikation | Kommentarer inaktiverade för Livkalv
2020 1/12

HKScan-kalender 2021

2020 lider nu mot sitt slut, vilket bland annat innebär att HKScans väggkalender för 2021 kommer att gå till tryck nu i dagarna. Vill du få en i brevlådan? Fyll i dina adressuppgifter via länken nedan innan 10/12 så skickar vi dig ett ex kostnadsfritt med posten!

Vi har ett begränsat antal kalendrar så det är först till kvarn som gäller.

Adressanmälan: https://sv.surveymonkey.com/r/D65XWM2

Hälsningar,
Vi på Agri-teamet

Postat den av Sara Samuelsson.
Publicerat i Kommunikation | 2 kommentarer
2020 27/11

Noteringsändring livkalv vecka 49

HKScans notering på livkalvar sänks med 50 öre/kg vecka 49. Vi inför också ett marknadsavdrag på förmedlingskalvar i ålder 2 – 6 veckor med 100 kr/kalv.

 

Notering   SRB SLB Alla raser Övervikt
Plustjur   31,00 29,00   17,00
Primatjur   28,00 26,00   17,00
Kviga       19,00 12,00
Marknadsavdrag på kalv 2 – 6 veckor       -100
Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Nöt | Kommentarer inaktiverade för Noteringsändring livkalv vecka 49
2020 26/11

Automat på betet säsong 2021?

Nu erbjuder vi möjlighet att beställa foderautomat till dina får och lamm till betessäsongen 2021. Erbjudandet gäller till HKScan leverantörer. Vi har levererat automater säsong 2019 och 2020 med 99% nöjda brukare. Kontakta Robban senast 10 januari för beställning samt information om priser, leveranstider och användningstips! telefon 013-234541 eller robert.nilsson@hkscan.com

Det unika med kraftfoderautomaten Advantage feeders är att du kan reglera givan samt styra så det är enbart lammen som får tillgång till kraftfodret. Automaten kan stå fritt ute på bete och du slipper jobbet med att bygga fålla med grind för att bara släppa fram lammen till automaten med kraftfodret.  Automaten kan lätt flyttas med traktor och gafflar på frontlastaren.

Åtkomsten av kraftfodret styrs dels av en springa som reglerar hur mycket kraftfoder som matas fram samt sätts ett galler över fodret vilket gör att lammen får pilla och slicka för att få tag i fodret. Efter en stund av pillande och slickande är tungan torr och lammet måste gå iväg och dricka eller göra något annat en stund för att bilda ny saliv.

Varför överväga tillskottsutfodring på betet?
Tillskottutfodring gör du för att säkra att lammen får den mängd näring som de behöver för att hålla en bra tillväxt-takt. Genom att ge liten giva eller spannmål så håller du dessutom mikroberna i våmmen i gott trim så de blir ännu mera effektiva att bryta ner gräset som de betar och som är deras huvudsakliga näringsintag. Du kan tillskottsutfodra med hel spannmål, havre, pellets också utmärkt och det behöver inte vara vassaste sorten. En viktig puck är att hålla dig till ett foder hela perioden, byt ej! Tänk också på foder-hygien, ordna fålla/tillräckligt med ätplatser för lammen, placera automat dit lammen gärna går (de följer tackorna) samt tänk på gasbrandsvaccin.

Fördelar med tillskottsutfodring
-lammen behåller en hög och jämn tillväxt
-tidigare slakt -> högre slaktintäkt eftersom priset sjunker när tillförseln av lamm blir hög på hösten
-kortare uppfödningstid -> lägre produktionskostnad tex färre timmar tillsyn, färre vägningstillfällen
-lamm som är väl näringsförsörjda blir tåligare mot påfrestningar tex parasiter
-kortare uppfödningstid kan innebära färre avmaskningar
-kortare uppfödningstid är klimatsmart och håller insatserna nere såsom foder, bete
-en tidig slakt på säsongen ger skinn som kommer tidigt till beredning och blir snabbare beredda

Tid Giva hekto/lamm/dag
Betessläpp eller 4 veckor efter betessläpp 1 -2 hg
1-15 augusti 2 hg
16-31 augusti 3 hg
1-30 september 4 hg
1 oktober och senare 5 hg

Givan avser som tillskott med en normal-god betessäsong och betesintag.

Kalkyl

Tidigare slakt, 5-8 veckor,
ökat avräkningspris
+225 till 350 kr/lamm
Insats, kostnad kraftfoder,
30-40 kg/lamm
-90 till -120 kr/lamm
Besparing arbetstid, färre vägningar,
en avmaskning mindre
+50 kr/lamm
Netto per lamm +185 till +280 kr

 

Postat den av Elisabeth Svensson.
Publicerat i Får & Lamm | Kommentarer inaktiverade för Automat på betet säsong 2021?
Prenumerera

HKScan Agri
Torggatan 4
291 81 Kristianstad
Telefon: 0771-500 500
se.hkscanagri@hkscan.com

Terms of Use

Integritetsmeddelande