Marknadsläget för nötkött är oförändrat vecka 27. Scans försäljningen av nötkött följer plan för säsongen. Vi har en brist på entrecote.
Anmälningstakten på stroboskap är just nu något lägre bland annat på grund av att vi i veckan stängde anmälan något tidigare än normalt. Levandelagret hålls i balans genom stora förflyttningar i söder. Anmälan ser i övrigt bra ut framöver.
För mellankalv är marknadsstuationen fortsatt tuff och vi slaktar något över plan för att balansera levandelagret.
