NÖTKÖTT
Importen var i stort sett oförändrad mot samma tid förra året och utgjorde 52 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} av den svenska nötköttskonsumtionen.
- Exporten minskade med 4,5 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} (389 ton)
- Konsumtionen minskade med preliminärt 2,3 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c}
- Försäljningen av svenskproducerat nötkött minskade med 5 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c}
GRISKÖTT
Importen minskade med 1 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} och utgjorde 34 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} av den svenska grisköttsförsäljningen.
- Exporten minskade med 17,3 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c}
- Konsumtionen ökade preliminärt med 0,6 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c}
- Försäljningen av svenskproducerat griskött ökade med 1,8 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c}.
LAMMKÖTT
Importen ökade med 6,6 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} och utgjorde 73 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} av den svenska lammköttsförsäljningen.
- Exporten minskade med 18,3 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c}
- Konsumtionen ökade preliminärt med 5,5 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c}
- Försäljningen av svenskproducerat lammkött ökade med 2,8 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c}
TOTALT
Sammantaget för dessa 3 köttslag minskade produktionen med 2,3 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} jämfört med samma tid 2010.
- Importandelen av konsumtionen var 42 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} att jämföra med 41 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} under samma tid 2010
- Exportandelen av produktionen var 12 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} att jämföra med 14 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} under samma tid 2010
Källa: Statistiska centralbyrån (SCB), Lantbruksenheten
