2011 12/11

Marknadskommentar vecka 46

Gris

Vi slaktar enligt plan. Marknadsläget löper enligt föregående vecka, dvs bra försäljningen av ”julprodukter” medan försäljningen av kotlett är fortsatt utmanande. 

Läget och marknadsnotering på smågris är oförändrad nästa vecka.

Nöt

Vi slaktar enligt plan. Fortsatt varierande försäljning, där bl.a. innanlår, ryggbiff & ytterlår efterfrågas. Medan det råder låg efterfrågan på entrecote samt att det är en fortsatt stor volym färs ute på marknaden.  

Får & lamm

Vi slaktar enligt plan. Marknadssituationen är bra och vi har en stor efterfrågan både på helfall och styckat.

Kom ihåg utökat viktintervall för bäst betalt vecka 51 – vecka 1. 

Vi behöver fler rena lammanmälningar nu och ända fram till nyår.

Postat den av Elisabeth Svensson.
Det här inlägget postades i HKScan Agri, Marknadskommentarer, Scan. Bokmärk permalänken.

En kommentar till "Marknadskommentar vecka 46"