Gris
Vi har en god anmälan och slaktar på enligt plan. Varierande försäljning, där vi har en bra efterfrågan på skinka och ett fortsatt utmanande läge på kotlett och karré.
Läget och marknadsnotering på smågris är oförändrad nästa vecka.
Nöt
Vi slaktar enligt plan. Det är bra fart i försäljningen och de stora volymerna av färs på marknaden har avtagit och det är nu en bra efterfrågan igen.
Får & lamm
Vi slaktar enligt plan på både lamm och får. Har en bra försäljning och höjer noteringen på lamm med 50öre.
Vi behöver fler rena lammanmälningar nu och ända fram till nyår.
En kommentar till "Marknadskommentar vecka 47"