2012 19/1

Framtidsseminarium nöt i Höör

Välkommen till Framtidsseminarium och mässa tisdagen den 14 februari 2012 på Frostavallen i Höör. Årets tema på framtidsseminariet är Hitta nya vägar till matmarknaden.

Marknadsseminariet är ett samarrangemang av LRF Skåne och Skånes Nötköttsforum. SLS ingår i Skånes Nötköttsforum tillsammans med LRF, foderföretag, banker, rådgivningsföretag.

PROGRAM
09.00 Fika
09.30 Inledning Annie Drottberger, LRF Skåne
Moderator: Anita Persson, LRF Skåne
09.45 LRFs livsmedelsstrategi, Henrik Tham, LRF Skåne
10.15 Köttmarknadens utmaningar, Lena Ekelund, SLU
10.45 Certifiering Svenskt Sigill, Sofia Strandberg, Svenskt Sigill
11.00 Mångfaldens lantbruk, Erik O R Bengtsson, Karlsfälts Gård
11.30 – 13.00 Lunch
Tid för besök hos mässutställare bla SLS!
13.00 Satsningar inom industrin på köttkvalitet, Robert Lundgren, Scan
13.30 Marmorering och djuruppfödning av kvalitetskött, Jenny Ann Sundelöf, Ugglarps
14.00 Storytelling så bygger du din försäljning kring en historia, Linda Bengtsson och Louise Bollow
14.45 Summering av dagen
15.00 Avslutning och fika

Anmälan senast 6/2 till skanes.pf@lrf.se eller 0413-55 90 05 (ange företag, namn, ev allergi)
Kostnad 300 kr exkl moms faktureras i efterhand

Kontaktperson Annie Drottberger, LRF Skåne 0413-55 90 18 och annie.drottberger@lrf.se

Postat den av Elisabeth Svensson.
Det här inlägget postades i Nöt. Bokmärk permalänken.

Kommentarer inaktiverade.