Gris
Vi har en bra anmälan och slaktar enligt plan.
Tillverkning och försäljningen av grillprodukterna har gått bra. Vi hoppas nu att ”köldknäppen” som enligt SMHI skall nå Sverige i påsk inte medför alltför stora konsekvenser på grillförsäljningen.
Bra fart i försäljningen nu, där det är extra stor efterfrågan på fläskfilé och charkråvara.
Marknadsläget på smågris är oförändrat.
Nöt
Vi har något bättre anmälan och slaktar enligt plan. Marknadsläget är relativt oförändrat gentemot föregående vecka, dvs fortsatt bra efterfrågan på ädlare detaljer medan det är något lägre efterfrågan på de andra styckningsdetaljerna.
Välkommen in med din anmälan!
Lamm och får
Vi har ett STORT behov av ännu fler lamm!
Höjning notering lamm:
Märkeslamm +1,50 kr/kg
Ord lätt: +1,50 kr/kg
Ord tung: +2,00 kr/kg
Får:
Vi inför marknadstillägg 50 kr/får
Inga kvalitetskrav
Gäller tom vecka 26
GLAD PÅSK!!
