HKScan Agri

Gris
Vi har en något lägre anmälan men slaktar enligt plan.

Läget på försäljningen är relativt oförändrat gentemot föregående vecka. Dock är det roligt att se att försäljningen av flintasteken fortsätter växa i år igen och är den produkt som säljer bäst i grillsortimentet, det visste du inte va?

Marknadsläget på smågris är oförändrat.  

Nöt
Vi slaktar och styckar enligt plan

Oförändrat marknadsläge, där det är fortsatt bra efterfrågan på de ädlare detaljerna medans övriga detaljer och färs är svårare att sälja.   

Lamm och får
Vi slaktar enligt  plan.

Vi har en mycket stor efterfrågan på lamm just nu och det ökade behovet gör att kunderna även ser över importalternativ. Vi behöver få in mer lamm till slakt!   

Höjning notering lamm:
Märkeslamm +1,25kr/kg
Ord lätt: +1,25 kr/kg
Ord tung: +1,25 kr/kg
KRAV lamm: oförändrad, nivå 4,50 kr/kg

Får:
Vi inför marknadstillägg 50 kr/får
Inga kvalitetskrav
Gäller tom vecka 26