HKScan Agri

Gris
Vi slaktar enligt plan även om anmälan ligger något under.

Vi har en relativt balanserad affär, men med något minskad avsättning på skinka och picnic.

Nästa vecka är marknadstillägget på smågris 20kr (-5kr) samt att höjer vi noteringen på smågris med +5kr till 530kr.  

Nöt
Vi slaktar och styckar enligt plan

Generellt en balanserad försäljning på ädlare detaljerna och färsen, något mindre efterfrågan på höstdetaljerna (undantaget fransyskan).   

Lamm och får
Vi slaktar enligt plan.

Vi har en mycket stor efterfrågan på lamm ju nu, både på helfall och styckat.

Vi behöver få in mer lamm till slakt!   

Notering lamm:
Märkeslamm: oförändrat
Ord lätt: oförändrat
Ord tung: oförändrat
KRAV lamm: oförändrad, nivå 4,50 kr/kg

Får:
Marknadstillägg 50 kr/får
Inga kvalitetskrav
Gäller tom vecka 26