Gris
Fortsatt något lägre anmälan men vi slaktar enligt plan.
Varierande försäljningen, bra efterfrågan på detaljer till grillsortimentet, dock fortsatt låg efterfrågan på picnic.
Vi höjer smågrisnoteringen med +5kr till 540kr, marknadstillägget oförändrat.
Nöt
Vi slaktar och styckar enligt plan
Varierande försäljning, för årstiden bra avsättning för färsen.
Lamm
Vi slaktar något över plan.
Vi har en bra försäljning på sadel och färs, finns lite mer stek kvar att sälja.
Notering lamm:
Märkeslamm: oförändrat
Ord lätt: oförändrat
Ord tung: oförändrat
KRAV lamm: oförändrad, nivå 4,50 kr/kg
Får
Våra kunder vill gärna ha mer får. Ni vet väl om att vi ger ett marknadstillägg på 50 kr/får!
