2012 6/7

Marknadskommentar vecka 28

Gris
Vi slaktar och styckar enligt plan.

Vi känner att vi fått bra fart i försäljningen denna vecka, vilket är glädjande!

Läget och noteringen på smågris är oförändrat nästa vecka.    

Lamm
Vi har något lägre anmälan och slaktar något under plan.

Kunderna efterfrågar mer lamm, så kom gärna in med din anmälan. 

Marknadstillägg lamm +1 kr/kg. Ny nivå 2 kr/kg
Scan lammtillägg -1 kr/kg. Ny nivå 5 kr/kg 

Får
Vi har en bra försäljning och slaktar över plan. 

Nöt
Vi slaktar och styckar något under plan.

Fortsatt sval efterfrågan på nötkött, vi ser även att populära detaljer för årstiden såsom entrecote och ryggbiff har en lägre efterfrågan.   

Trevlig helg!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Det här inlägget postades i Gris, Marknadskommentarer. Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till "Marknadskommentar vecka 28"