Får och lamm
Vi har en god anmälan och slaktar enligt plan. Det är en god och balanserad försäljning.
Notering lamm:
Märkeslamm: +1,00kr/kg
Ordinär Lätt: +1,00kr/kg
Ordinär Tung:+1,00kr/kg
Nöt
På nötmarknaden råder det julefrid men butikerna laddar för ett nyårsfirande med oxfilé på menyn. Vi har ingen slaktkö denna vecka heller.
Gris
Vi slaktar och styckar något över plan, inga större förändringar på marknaden sista veckan på året. Utan det är julprodukter och filé som fortsatt drar försäljningen.
Läget och noteringen på smågris är oförändrat nästa vecka.
Marknadskommentarerna kommer ta uppehåll under julledigheten och återkommer vecka 2 igen. Önskar Er alla en GOD JUL & ett Gott NYTT ÅR!
