Hushållningssällskapet tar över nyckelhålsmärkningen som används på restauranger och det sker i samarbete med Livsmedelsverket som anser att hela konceptet behöver en nystart och en modernisering av märkningen.
– Det ska vara lockande för restauranger och storhushåll att erbjuda hälsosamma alternativ till sina gäster, säger Ellinor Moberg, projektledare på Hushållnigssällskapet.