Gris
Sommaren håller i sig varav efterfrågan av grillprodukter består. Vi höjer slaktplanen även nästa vecka av gris varav levandelager fortsätter att minska.
Notering oförändrad vecka 31.
Nöt
Bra försäljning på nöt. Vi slaktar enligt plan och försäljningen är positiv på ädlare detaljer. Även försäljningen har KRAV-kött går bra, hör av dig om du kan leverera djur!
Dikalvssäsongen närmar sig. Kontakta din inköpare för att beställa eller anmäla dikalvar. Kom ihåg att alla tjänar på en tidig förmedling.
Lamm
Bra balans mellan anmälan och behov av lamm. Kontraktstillägg lamm sänks enligt plan med 1 kr/kg vecka 31. Ny nivå 3kr/kg. Notering på får sänks med 0,50 kr/kg samt Gourmettillägg 0,25 kr/kg.
Vecka 31 avslutas sommarens kampanj och erbjudande på lamm:
- Kontraktstillägg för planeringsanmälda leveranser omfattar även lite fetare lamm, dvs även fettgrupp 3+
- Utökat viktsintervall för bäst betalt! Priset för viktsintervall märkeskvalitet utvidgas och gäller från och med slaktvikt 14 kg och till och med högsta slaktvikt 25,9 kg
Tack för en bra kampanjperiod! Vi har haft en mycket bättre stabilitet i lammanmälan i år jämfört med ifjol. Bra jobbat av alla i kedjan!
Marknadskommentarerna tar en veckas uppehåll och är tillbaka inför vecka 33, ha en fortsatt skön sommar!
