Gris
Har du sett vår senaste satsning på charken? Fem nyheter till charkhyllan för att möta nya konsumenttrender. Bara Svenska råvaror – hälften kött (svensk rapsgris) och hälften grönsaker. Full listning – våra kunder vill vara med! Det är så smart och så gott! Lägg namnen korvish och järpish på minnet!
Notering vecka 7 höjs 25 öre/kg på slaktgris och 10 kr/smågris.
Nöt
Tack för anmälan av boskap rullat på bra under veckan. Nu fokuserar vi på vecka 8. Se över dina djur och hör av dig till oss om du kan leverera-passa på nu när marknaden är bra och kunderna vill ha svenskt nötkött. Telefon slaktanmälan: 0771-500 500.
Lamm
Vecka 7 landar vi in ganska okej och vi prioriterar att stycka lamm. Tyvärr räcker inte volymerna fullt ut till helfallskunderna. Mer lamm behövs vecka 8-9, se över om du kan leverera!
HKScan lammtillägg för kontrakterade producenter höjs 1 kr/kg vecka 7. Vi saknar KRAV-lamm vecka 7-8 och höjer därför KRAV-tillägget 0,50 kr/kg vecka 7.
Trevlig helg!
