2016 19/2

Marknadskommentar vecka 8

Gris
Lite svagare efterfrågan på grund av sportlovsveckorna vilket också är prognosticerat. Notering vecka 8 oförändrad.

Kom ihåg att lägga in planeringsanmälan på gris, kontakta din inköpare om du behöver tips.

Nöt
Bra efterfrågan på svenskt nötkött just nu. Se över dina djur och leverera nu när marknaden är bra.

Livdjur
God efterfrågan på livkalvar samt dräktiga köttraskvigor. Vi har förberett årets säsong av avelstjurar så kontakta gärna oss för val av lämplig tjur! Vi jobbar med alla raser och över hela landet. Bra kreditlösningar. Klicka här för att hitta kontaktuppgifter till din inköpare!

Lamm
Mycket bra efterfrågan på svenskt lammkött just nu. Vi närmar oss påsken och vi vill gärna ha mer lamm vecka 9, 10, 11.

Vi lagrar in stek och sadel för att använda till påsk och grillprodukterna.

Notering vecka 8: Lamm märkes och ordinär kvalitet höjs 2 kr/kg.
Får sista vecka med högsta marknadstillägget (150 kr/st) därefter börjar tillägget trappas ned.

I helgen skall planeringsanmälan för vecka 14-22 göras! Viktigt att detta blir gjort så att vi kan ge besked till kunderna! Hur stor volym av nya grillprodukterna kan vi köra? Ja, ni vet bäst hur många lamm som är födda i vinter och som ska gå iväg.

Trevlig helg!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Det här inlägget postades i Marknadskommentarer. Bokmärk permalänken.

Kommentarer inaktiverade.