2016 8/4

Marknadskommentar vecka 15

Gris
Vädret är lite för växlande med inslag av regn och kyla för att grillen skall komma igång på allvar. Tillverkning av grillprodukter är trots väderläget inledd. Notering vecka 15 oförändrad.

Nöt
Bra efterfrågan och situationen på färs och charkråvara är utmanande. Vi tar gärna fler nöt i vår anmälan-fånga marknaden nu när dina djur behövs!

Inköparna jobbar på med årets säsong av avelstjurar och betesdjur. Dräktiga kvigor, grupper av dikor efterfrågas också. Ring gärna din inköpare! Vx 0771-500 500.

Lamm
Grillsortimentet har börjat tillverkas och vi använder både färsk och fryst råvara. Vi behöver fler lamm vecka 15-17! Se över och öka din anmälan! Importen är annars snart helt dominerande på marknaden!

Notering vecka 15 höjs 1,50-2,00 kr/kg på lamm. Får +1,00 kr/kg.

Trevlig helg
Under veckan har det varit ett flertal gårdsträffar. Tack till alla som har varit delaktiga, både besöksgårdar och besökare! Vi är helnöjda med veckans aktiviteter!

Inköpare Rune Elebring med Anders Larsson och Susanne Pripp, Styra gård med lammproduktion.

Rune_styra

 

Gårdsträff på Vadsbo Mjölk i Mariestad med inköpare Fanny Hjalmarsson och Magnus Colliander. 

Magnus_Vadsbo

 

Alvar och Helén Andersson Mossbäcken, Väse berättar om sin mjölk- och köttproduktion. 

Magnus_Varmland

Postat den av Elisabeth Svensson.
Det här inlägget postades i Marknadskommentarer. Bokmärk permalänken.

Kommentarer inaktiverade.