Gris
Efterfrågan känns stabil och vi vet vilka mängder och detaljer som kunderna efterfrågar just nu. Notering oförändrad vecka 25.
Nöt
Det är ett stort utbud av nötkött på marknaden vilket märks av. Notering oförändrad vecka 25.
Du som har KRAV-produktion, tänk på att sända in ditt KRAV-certifikat till oss i god tid innan ditt nuvarande upphör att gälla. Kontrollera gärna slutdatum på ditt certifikat.
Lamm
Det är midsommar och helg i slutet av nästa vecka vilket ger en lägre slakt. HKScan kontraktstillägg lamm sänks 1 kr/kg enligt plan. Marknadstillägg får justeras till 50 kr/får. KRAV-tillägg lamm sänks 50 öre/kg.
Du som har KRAV-produktion, tänk på att sända in ditt KRAV-certifikat till oss i god tid innan ditt nuvarande upphör att gälla. Kontrollera gärna slutdatum på ditt certifikat.
Trevlig helg
Just nu pågår flera trevliga grillträffar runt om i landet. Det är roligt och mycket givande att träffa så många av er, här är några bilder från Njura i norra Skåne. Inköpare Lars Svensson medverkade på LRF lokalföreningens sommarträff och bjöd på hamburgare samt berättade om det senaste från HKScan.
