2017 20/10

Marknadskommentar vecka 43

Lamm
Nu avrundas kampanjen #höstlamm för denna gång. Vi bjuder på en film där kocken Martin Hansen ger tips om tillagning av lamm, klicka här! Flera goda lammrecept finner du även på scan.se eller framtidens kött.

Nästa vecka stort utbud av svenska lamm på marknaden. Lammnoteringen sänks 1,50 kr/kg vecka 43.

Gris
Produktion av julskinka pågår för fullt. Sista införsäljningen pågår just nu. Tänk på att se över din anmälan regelbundet så att den stämmer. Notering oförändrad vecka 43.

Nöt
Fortsatt stort utbud av nötkött på marknaden. Vissa detaljer såsom oxfilé djupkyllagras för nyårsförsäljning. Notering oförändrad vecka 43.

Läs om årets kandidater
Lagom till helgen bjuder vi på ett nytt nummer av HKScan Agri tidningen! Läs om HKScans nya strategi från Gård till gaffel samt läs om Årets Kandidater Årets Leverantör och Årets Transportör

Trevlig helg!

Postat den av Elisabeth Svensson.
Det här inlägget postades i Marknadskommentarer. Bokmärk permalänken.

Kommentarer inaktiverade.