Gris
Säsongen innan grillen drar igång innebär en lägre efterfrågan på fläsk. Noteringen sänks 25 öre/kg vecka 4 och 10 kr/smågris.
Nöt
Fortsatt stort utbud av nötkött på marknaden. Vi fokuserar på att inte hamna i läge med för gamla datum och för kort försäljningstid på våra detaljer till kund. Notering sänks 1 kr/kg vecka 4.
Nu tar anmälan av avelstjurar fart, vi ser fram emot en ny säsong. Ring din inköpare så hjälper de dig med val av raser och bokning av tjur.
Lamm
Styckatmarknaden rullar på bra, helfallskunderna märker mera av att konsumenterna har tom plånbok efter jul.
Notering lamm höjs 1 kr/kg vecka 4. Kontraktstillägg lamm höjs 1 kr/kg enligt plan. KRAV-lamm höjs 1 kr/kg. Marknadsavdrag får dämpas med 10 kr/djur.
Årets vinnare
Nästa vecka tillkännages vilka som blev framröstade och tilldelas priset Årets Leverantör gris, nöt, lamm samt Årets djurtransportör.
Trevlig helg!
