Logga in
-
Noteringar vecka 48
SLAKTGRIS
OförändradSMÅGRIS
OförändradNÖT
OförändradMELLANKALV
OförändradLIVKALV
-1 kr/kgLAMM
+2 kr/kgHKSCAN AGRI PÅ INSTAGRAM
www.instagram.com/hkscanagri_se/Om bloggen
Livdjurstorg
HKScan Agri är HKScans inköpsorganisation för inköp av svenska djur.
Vi är 30 medarbetare som tillsammans med våra 14.000 leverantörer bygger långsiktiga affärs-relationer för gemensam utveckling och lönsamhet.
Du kan räkna med oss!
Angående droppsvinn på Hampshire När kött värms upp för vidareförädling frigörs vatten och vätskeförlusten som uppstår kallas för droppsvinn. Tidigare forskning och tester har visat att slaktgrisar med Hampshire som faderras har ett högre droppsvinn än andra raser. Detta pga. … Läs mer
Hampshireåret 2016 har visat på goda resultat och framsteg. Under året har avelsmålet för Hampshire justerats vilket innebär högre tryck på produktionsegenskaper som tillväxt och foderförbrukning, samt ökat tryck för osteokondros. Egenskaper som de senaste åren visat stor framgång, som … Läs mer
Användningen av Hampshire som faderras i Norge ökar hela tiden och därför valde Kjell och Berit Bjørneng att fördubbla produktionen på avelsbesättningen Bergan utanför Oslo. Den 20e januari var det invigning av de nya stallarna. Hampshires goda produktionsresultat samt utmärkta … Läs mer
I veckan har vi fått tillgång till Jordbruksverkets statistik gällande köttkonsumtion. Vi kan konstatera att den i princip blev oförändrad för 2015 jämfört med tidigare år. Griskött minskade med knappt ett kilo samtidigt som fågelkött ökade med nästan lika mycket. … Läs mer
Årsresultaten för 2015 är sammanställda och det går att konstatera att Hampshire blir en alltmer kostnadseffektiv faderras. De senaste fyra åren har aveln gett en förbättring på 22 kronor per slaktgris och år. För mer information om utvecklingsarbetet, klicka här.
Totalt sålde Svenska Köttföretagen ca 410 000 Hampshiredoser under 2015. Det är en ökning med 6,7 {c4738f1e3438532479ab2e657e1ce0811c7eea42b5a0a870ca271f2109fe647c} jämfört med 2014. I och med bildandet av Svenska Köttföretagen fick grisproducenterna ökad möjlighet att själva välja semin vilket tros ligga bakom den … Läs mer
Nyligen publicerade slaktdata för 2015 från Animalia (norska branschorganisationen för kött) visar att slaktvikterna i Norge generellt sett har stigit med drygt 3 kg i jämförelse med resultat från 2014. Samtidigt har köttprocenten minskat med 0,39 enheter. Anledningen till den … Läs mer
För att vi ska kunna förbättra och utveckla din kontakt med HKScan Agri vill vi höra vad du som leverantör tycker. Vi bjuder tjugo personer som deltagit i enkäten på fina Scanprodukter inför julen. Du väljer valfria produkter för gåvocheckar … Läs mer
Medeltalen för grisproduktionen i Sverige för 2013 är klara. De baseras på resultat från 58 803 suggor och 307 728 slaktgrisar från uppföljningsprogrammen PigWin Sugg, PigWin Slakt och WinPig Slakt. Inom smågrisproduktionen har tex producerade grisar per årssugga ökat sedan … Läs mer
På Svenska Pigs hemsida finns några nya examensarbeten från SLU presenterade gällande grisproduktion. Där kan ni läsa följande: ”Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin” av Hanna Johansson. ”Variation i exteriör, rörelser och tillväxt hos slaktgrisar i ekologiska besättningar” av … Läs mer